以灶台为参考点，按照使用的频率辐射来安排各个工作区的布局。例如，做菜需要调味料，做菜后需要装盘，所以调味品跟装盘区靠近灶台。以此类推，

　　适用户型：一字型厨房布局适用于：厨房面积不大的小户型，例如70㎡-100㎡的中小户型。

　　特点：操作台面全部位于同一直线上，厨电和收纳布局非常紧凑。做菜时，全部流程压缩在同一条直线上，走动距离短，快捷，但是空间小。

　　◆ 1.一字型厨房装修注意物品摆放。因为面积小，压缩在同一个操作平面上，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，才能保证厨房不杂乱，使用方便。

　　◆ 2.一字型厨房装修注意吊柜高度。厨房小，但是收纳物品多的情况下，吊柜承担收纳任务，但是吊柜高度应考虑不影响台面操作。

　　L 型厨房布局：顾名思义就是整个厨房设计呈现 L 型长宽比例特征的布局。L 型厨房布局是大部分中国家庭中选择的布局。

　　L 型厨房要充分利用转角的位置。洗菜、备餐、烹煮、装盘四大步骤按照先后顺序排列是 L 型厨房动线的设计原则。

　　适用户型：适用于狭长型，长宽比例大的厨房。跟一字型布局相比，L 型布局厨房多了一个小小的转角位，但是实用性增加不少。L 型厨房布局空间利用率高，每一寸空间都充分利用。

　　◆ 1.按照洗菜、备餐、烹煮、装盘的顺序设计，其中，洗菜的水槽位置摆放在窗户边最适合。

　　◆ 2.水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积，保证转角位置有足够的空间转身和摆放物品。

　　U 字型布局：意味着厨房的设计是双向走动双操作台的的 U 字型设计。U 字型厨房的操作面积大，可以容纳多人同时使用。

　　U 字型厨房的动线同样要以灶台为中心，根据使用频率的高低来布置厨电的位置。例如，从食物从冰箱拿出来到烹煮，中间要经历几个环节，所以可以放在另一个操作线上。

　　适合户型：例如120㎡-150㎡的大户型，厨房面积要到 8㎡左右，厨房宽度要足够，才能满足双向操作台和中间走道的设计。

　　◆ 1.U 字型厨房要保证走道够宽，满足转身和多人同时使用，如果宽度不够建议做成 L 型比较好。

　　◆ 2.布局一定要按照洗、备、煮、装碟四大顺序来设计，使用需求决定远近布局。

　　◆ 3.U 型橱柜有三条边，这三边之和以 4.57～6.71 米为宜，过长和过短都会影响操作。