所以这是供给侧,如果要做改革的话,可能有哪些变化,有哪些变化能实现他们的创新,实现效率成本改变。 其实我们中国企业的管理水平是非常非常差的,很多传统大牌企业的HR,一问我们互联网企业的情况都面露鄙夷之态,你们互联网企业太糟糕了。所以我内心一直对于我们互联网企业的管理包括美团点评的管理非常自卑,但是过去的几年,我对这个问题的看法有一个极大的变化。 大概有一半回答这个问题很明显是现场随口讲的,有90%的回答出的那个战略,那句话的陈述方式就明显是战略的陈述方式。在剩下的10%里面,那个战略不是一个可行战略,中国企业的战略能力太差了。 帐算不清,我们这个行业应该见很多餐饮商家。我认为在餐饮行业里能够把帐算清楚的商家不超过1%,很多商家莫名其妙的倒闭了。 为什么到互联网来的时候,中国的电商把中国的零售全部打惨了。美国虽然零售业压力很大,但是美国的沃尔玛和亚马逊打了很多年。 亚马逊大家现在公认是一个科技企业。亚马逊的第一个CTO是沃尔玛的CIO,也就是贝索斯作为一个横跨科技业与互联网的人。并且,沃尔玛这家公司是有自己的卫星的。 所以在美国,任何行业都是科技业。开超市的这么一个公司人家都做科技,也是一个科技公司。 供应链产业结构是什么呢?比如说中国,任何一个餐厅,他从哪儿进货,没有专业的供应商。在欧美都是有专业公司的,所以他们的效率极高。 所以对于我们来说,我们是有希望通过我们的努力来帮助我们整个产业实现这次供给侧改革的。而这次供给侧改革一个非常重要的驱动力就是让整个中国的产业供给侧实现互联网化、数据化。 大家不要格局太低,把我们做的事情理解为我们这个公司要怎样,我们要从产业角度出发来看我们这个产业要向哪里去。 我有一个判断,我认为整个中国的餐饮行业的成本和效率有25%左右的改善空间。这是一个很大的空间。因为大家知道它的净利润也没多少。 我们要通过互联网和科技改造,为整个中国服务业的供给侧改革这次升级提供驱动力,推动整个中国的服务业率先完成供给侧改革。 |